こんにちは 黒子です。

 

今日は何の日だと思いますか?

 

私の○○回目のお誕生日・・・ではなくて、

 

レインボーの児童発達支援スタートの日です。

記念すべき第1号契約のお友達が本日初めて通所してくれました!

 

最初はとってもとっても順調だったのですが、やはりまだ2歳です。

しばらく遊んでいるとママが恋しくなってちょっぴり泣いちゃいました。

 

でも、泣いても可愛いM君に職員一同メロメロで、たくさん遊んで抱っこして、最後はやっぱり笑顔で帰ってくれました(^○^)

これからたくさん一緒に遊んでM君にレインボー大好きになってもらえるように頑張ります!

 

そしてもうひとつ記念すべきレインボー給食初日です。

 

何を作るか先週から考えまくりましたよ<(`^´)>

 

 

ちょうど日曜日に草加で安心安全な野菜を作っているチャヴィさんで開催された

収穫体験付食育講座に参加してきました。

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なので新鮮な野菜がたっぷりありました!

棘の痛いきゅうりや、木で赤くなった甘いミニトマト、葉まで食べられる紫玉ねぎ等・・・

 

 

そして完成した給食がこちら。

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北海道産黒豆&発芽玄米入りご飯

ネギと豆腐のお味噌汁

紫玉ねぎのサラダ

有機かぼちゃの煮物

豆腐と新玉ねぎ入り黒豚しゅうまい

皮ごと人参寒天ゼリー

 

もちろん、だしも油も調味料もこだわって作っています!

 

とっても美味しかったですよ~

 

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ママが恋しかったM君は残念ながら完食は出来ませんでしたが、

お行儀よく座って、全種類頑張って食べてくれました。

 

大好きなかぼちゃやシュウマイを食べた時は本当に素敵な笑顔も見せてくれました(^○^)

 

でもでも、やっぱり食事は皆で食べたほうが美味しいですよね。

早く一緒に給食を食べてくれるお友達ができる事、楽しみに待っています(*^_^*)