こんにちは 黒子です。

何となく空が秋っぽくなってきましたよね?

 

・・・と言ってもまだまだ暑いですが。

 

 

 

 

ところで、レインボーでは今月かぼちゃ運がすごいんです<(`^´)>

 

 

 

最初は私が友人から長野のかぼちゃをもらってきて、

次にレインボーのエース笹川が、自ら田舎で収穫してきて、

そして最後はすっかりレインボーの古株?になった

M君のお宅から、会津の赤カボチャをいただきました~(*^_^*)

 

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なので、今月はカボチャ料理が続いています~

煮てみたり、焼いてみたり、天ぷらにしたり・・・

コロッケや丸ごとグラタンも作りました!

 

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デザートはプリンにしたり、ケーキにしたり。

 

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今日の赤カボチャは甘みが強いと聞いたので

シンプルに蒸したものと、サラダと豆乳でスープにしてみました。

 

 

皆良く食べてくれました!

美味しかったです、ごちそうさまです~(^○^)

 

 

でも、まだあるんです・・・カボチャ。

そろそろネタ切れです(>_<)

 

何かいいメニューありませんか~?